Winnica Codorniu czyli wizjonerstwo, pasja, zaangażowanie, konsekwentność oraz wytrwałość. Uwielbiam zwiedzać różne winnice gdy tylko mam taką możliwość, dlatego gdy jestem na wakacjach bardzo często szukam lokalnych winnic by…
Prosecco (czyt. pro-se-ko) Szczep: glera (inna nazwa prosecco) Glera (Prosecco) Temperatura podania: 3-7 °C Typ butelki: szampańska Typ kieliszka: do wina białego, do szampana Czy przelewać do karafki:…
Wina Botrytyzowane Jeśli lubisz słodkie wina, albo jesteś fanem miodów pitnych powinieneś spróbować win botrytyzowanych. Proces ich wytwarzania jest niezwykle interesujący, mianowicie winiarz czeka, aż jego cenne winogrona pokryje szlachetna…
Koktajl Mimosa Koktajl nawiązujący do koloru kwiatu mimosy. Przyjemny wiosenny drink bardzo orzeźwiający. Składniki 50 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 50 ml cava plasterki pomarańczy Przygotowanie Do…
Szprycer Mój osobisty drink numer jeden mógłbym go pić codziennie. Idealny na lato, po wysiłku czy pływaniu. Swego rodzaju izotonik. Są zwolennicy radlerów a ja wolę szprycera. Jeśli ktoś z…
Aperol Spritz Idealny drink na upalne dni, dający niezwykły zastrzyk orzeźwienia. Składniki 3 części Prosecco 2 części Aperola 1 część wody sodowej (gazowanej) kostki lodu pół plasterka pomarańczy do dekoracji…
Koktajl Michała Anioła – Michelangelo Składniki: 20 ml soku z pigwy lub gruszki 70 ml prosecco 10 ml likieru Maraschino Przygotowanie Do kieliszka typu flet (kieliszek do szampana) wlej…
Bellini Klasyczny włoski drink na bazie wina musującego prosecco. Stworzył go w latach ’30 XX wieku Giuseppe Cipriani, ówczesny właściciel działającego do dziś w Wenecji Harry’s Bar….