Międzynarodowy kalendarz dni wina i szczepów 2022 W związku, że Nowy Rok rozpoczął się już na dobre, przygotowałem coś specjalnego. A mianowicie zestawienie wszystkich Świąt Winiarskich, wszystkich międzynarodowych dni…
Wina Botrytyzowane Jeśli lubisz słodkie wina, albo jesteś fanem miodów pitnych powinieneś spróbować win botrytyzowanych. Proces ich wytwarzania jest niezwykle interesujący, mianowicie winiarz czeka, aż jego cenne winogrona pokryje szlachetna…
Maceracja Węglowa Oryginalnie po francusku macération carbonique a po angielsku carbonic maceration. Kiedyś powszechna metoda produkcji wina, dziś ze względu na postęp techniczny produkcji mniej popularna. Choć są…
Butelki wina Z pewnością kupując wino w sklepie zauważyłeś, że prawie każde jest w innej butelce. Na pierwszy rzut oka wygląda to na kompletną dowolność bez ładu i składu. Jednak…
Wino, a zdrowie? Pewnie słyszałeś nie raz, że lampka wina do obiadu poprawia zdrowie i jest wskazana. Czy aby na pewno? O tym w dzisiejszym artykule. Według Światowej Organizacji Zdrowia…
Jak kupić dobre wino? 5 Sposobów – Poradnik dla początkującego Wybór wina nie należy do najprostszych czynności. Sam mam z tym problem pomimo znajomości specyfiku rynku. Gdy stajemy przed…